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MES 4 AÑO 2021
El primer cuatrimestre sigue mostrando un crecimiento en el ritmo de sacrificios y exportaciones

SACRIFICIOS
ABRIL’21
Ya están disponibles los datos a abril’21 y muestran que la actividad de sacrificio sigue siendo mayor cuando se compara con el mismo mes del año anterior, en este caso de abril’20. El incremento ha sido de un 10,20% alcanzando la cifra de 4,56 mill/cabezas y un 10,01% respecto al peso totalizando 0,41 mill/tn de carne

ACUMULADO ENE-ABR’21
En números acumulados, los sacrificios en el período enero-abril respecto a los 4 primeros meses de 2020 es el siguiente: el sacrificio ha llegado a 19,51 mill/cabezas (+5,55%) y un peso total de: 1,78 mill/tn de carne (+4,95%).

Sacrificios ene-abr’2021 por CCAA. En nº de animales.

Por Comunidades Autónomas y comparado con el mismo período del año pasado, Cataluña sigue como líder y sus cifras con 7,83 Mill/cabezas (+3,33%), seguida de Aragón, con 3,83 Mill/cabezas (+24,99%) y Castilla y León, con 2,50 Mill/cabezas (-6,56%).

Sacrificios ene-abr’2021 por CCAA. En toneladas de carne

Andalucía ocupa el sexto lugar en sacrificios con 1,23 mill/animales (+3,32%) y en peso con 119.445 tn (3,50%)

EXPORTACIONES
En el primer cuatrimestre de 2021, comparado con igual periodo del año anterior, se ha observado un incremento de las exportaciones sectoriales del 25,1 % en volumen y del 14,8% en valor. En estos cuatro primeros meses del año el sector ya ha exportado 1,11 mill/tn por un valor de cerca de 2.783 millones de euros

EXPORTACIONES ESPAÑOLAS POR TIPO DE PRODUCTO

En el periodo enero-abril de 2021 el 55,6% de las exportaciones sectoriales en volumen (y el 51,0% en valor) se dirigieron a China, siguiendo por tanto la misma línea exportadora ya establecida en el sector a lo largo de 2020. Francia, Filipinas, Italia, Japón, Portugal, Corea del Sur y Polonia fueron otros importantes destinos de las exportaciones sectoriales, siendo muy significativo el incremento de las exportaciones en el caso de Filipinas (+123,1%), además de China, y los retrocesos en las exportaciones a Japón, Italia, Portugal y Polonia.

EXPORTACIONES ESPAÑOLAS POR PAÍS

En el primer cuatrimestre de 2021 el 95,3% de las exportaciones sectoriales en volumen se realizó desde 6 CCAA: Cataluña (50,2%), Aragón (24,3%), Región de Murcia (6,3%), Castilla y León (5,4%), Andalucía (5,0%) y Castilla la Mancha (4,1%)

EXPORTACIONES POR CCAA

Documento sobre sacrificios del MAPA

Documento sobre exportaciones del sector de INTERPORC 


ABIERTO PERÍODO ALEGACIONES

Proyecto de RD sobre normas de sanidad y protección animal durante el transporte

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha iniciado el procedimiento de audiencia pública del proyecto de real decreto sobre normas de sanidad y protección animal durante el transporte, que sustituirá a la normativa vigente actualmente RD 542/2016.

Clicar en la imagen para acceder al proyecto de RD

La nueva norma supondrá un avance para reforzar el bienestar animal durante el transporte, actividad de gran relevancia en nuestro país, y dará respuesta a las recomendaciones que al respecto se plantean desde las instituciones comunitarias.

Se pueden realizar las alegaciones, sugerencias o comentarios hasta el próximo 19 de julio, según el cuestionario que el ministerio ha preparado para ello y al que se puede acceder clicando la siguiente imagen.

Clicar las imagen para acceder al cuestionario de alegaciones

Ir a la nota de prensa del MAPA


PRODUCCIÓN DE PIENSOS 2020

El COVID repercute en la producción de piensos de España 

España produjo en 2020 un 4,3% menos de piensos compuestos para animales con respecto a 2019. Es una de las principales conclusiones de la publicación “Mercados Estadística” presentada la semana pasada.

Evolución de la producción 2015-2020 y estimación par a 2021

El presidente de CESFAC, Fernando Antúnez, ha destacado que el año pasado la producción industrial de piensos ascendió a 25,13 mill/tn. “El motivo de este descenso tiene que ver con la incidencia del COVID en la entrada de turistas en nuestro país y en el cierre de la hostelería, que tuvo un importante impacto en distintas producciones ganaderas, especialmente en el sector avícola, en el que la producción de piensos descendió casi un 20%”, ha afirmado.

Evolución de la producción de pienso por especie

Ir a la nota de prensa de CESFAC


LIBRO BLANCO

Una tercera fase en la alimentación de lechones

NANTA acaba de editar un libro blanco sobre las principales ventajas de usar un programa nutricional para lechones con 2 estárter y cómo la introducción de una tercera fase reduce la aparición de diarreas graves.

Puedes obtener un ejemplar digital de forma sencilla y rápida solicitándolo en el siguiente enlace:


TRANSPARENTES, NO INVISIBLES

Las granjas de porcino españolas son un referente mundial en innovación, bienestar animal y bioseguridad

También cuentan con un “solvente sistema de vigilancia, ágil y seguro, que funciona gracias a la profesionalidad de veterinarios, ganaderos y administraciones públicas”

La Interprofesional ha celebrado el 2º webinario de la campaña ‘Transparentes no Invisibles’, que tiene como objeto acercar a la sociedad la realidad del sector porcino.

Ir a la noticia


JAULAS EN GRANJA

La Comisión Europea propondrá la eliminación progresiva de las jaulas en la granja

En particular, la propuesta de la Comisión se referirá a animales ya recogidos en la legislación, es decir, gallinas ponedoras, cerdas y terneros.

Dado que el fin del uso de jaulas exigirá cambios en los sistemas de explotación actuales, la Comisión estudiará las consecuencias socioeconómicas y medioambientales de las medidas que se adopten y los beneficios para el bienestar de los animales en una evaluación de impacto que se completará antes de finales de 2022.

Nota de prensa de la Comisión Europea

Postura del sector porcino europeo


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